Efecto del consumo de endulzantes sobre frecuencia, tamaño de comida y parámetros metabólicos en ratas Wistar

Introducción. El consumo de bebidas endulzadas se ha incrementado de manera alarmante en las últimas décadas, lo cual se ha asociado al desarrollo de obesidad. Al respecto, la industria alimentaria ha sustituido el uso de edulcorantes calóricos por no calóricos como una medida remedial. Objetivo. An...

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書目詳細資料

Principais autores:	María del Rocío Padilla Galindo, Alma Gabriela Martínez Moreno, Zyanya Reyes Castillo, Fatima Ezzahra Housni, Erika Saenz-Pardo Reyes
格式:	Artigo
語言:	Inglês
出版:	Sociedad Latinoamericana de Nutrición 2024-12-01
叢編:	Archivos Latinoamericanos de Nutrición
主題:	stevia frecuencia de comida tamaño de comida ratas
在線閱讀:	https://www.alanrevista.org/ediciones/2024/4/art-4/
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