Percepção local, conhecimento e uso de plantas alimentícias não convencionais (PANC) por populações humanas no Brasil: Uma revisão sistemática

A diversidade alimentícia proporcionada pelas plantas apresenta alternativas alimentares para diversas comunidades em diferentes regiões do Brasil. Neste contexto surgem as Plantas Alimentícias Não Convencionais, as PANC, que são plantas, ou parte delas, com grande potencial alimentar, mas que não...

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Detalhes bibliográficos

Principais autores:	Kaique Caetano Silva, Bruna Ferreira de Barros, Luis Fernando Colin Nolasco, Taline Cristina da Silva
Formato:	Artigo
Idioma:	Inglês
Publicado em:	Universidade Estadual de Alagoas 2022-10-01
Colecção:	Diversitas Journal
Assuntos:	percepção Conhecimento Plantas Alimentícias Não Convencionais
Acesso em linha:	https://diversitasjournal.com.br/diversitas_journal/article/view/2091
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