Desacidificação do óleo de farelo de arroz durante o processo de extração líquido-líquido. Estudo da variação de solventes
Neste trabalho, objetiva-se comparar a influência de uma solução de solventes com a de um único solvente no processo de desacidificação do óleo de farelo de arroz durante a extração líquido-líquido. Os resultados demonstraram que o etanol como solvente é mais eficiente na remoção de ácidos graxos do...
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| 主要な著者: | , , , |
|---|---|
| フォーマット: | Artigo |
| 言語: | Inglês |
| 出版事項: |
Universidade Nove de Julho - Uninove
2007-06-01
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| シリーズ: | Exacta |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://periodicos.uninove.br/exacta/article/view/1041 |
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