Les enjeux des études communicationnelles sur l’alimentation – Le goût à Dijon
alimentation, gastronomie, pragmatique, SIC, patrimoine, discours publics, éthique, démarche participative
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Artigo |
| Idioma: | Francês |
| Publicat: |
Société Française de Sciences de l’Information et de la Communication (SFSIC)
2022-03-01
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| Col·lecció: | Revue Française des Sciences de l’Information et de la Communication |
| Accés en línia: | https://journals.openedition.org/rfsic/13584 |
| Etiquetes: |
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