Evaluating the Impact of Various Storage Techniques on Longevity of Frafra Potato (Solenostemon rotundifolius) in the Upper East Region of Ghana

The Frafra potato (Solenostemon rotundifolius) has a limited shelf life, making it an underappreciated crop that plays a vital role in food security in northern Ghana. The results showed a significant difference across the types and storage techniques. Moisture loss was greater in the WAAP variety...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ

Հիմնական հեղինակներ:	D. A. Ninfaa, A. W. Anyindana, M. Lenia
Ձևաչափ:	Artigo
Լեզու:	Inglês
Հրապարակվել է:	Joint Coordination Centre of the World Bank assisted National Agricultural Research Programme (NARP) 2024-11-01
Շարք:	Journal of Applied Sciences and Environmental Management
Խորագրեր:	Postharvest Technology; Frafra Potato; variety; storage; shelf-life
Առցանց հասանելիություն:	https://www.ajol.info/index.php/jasem/article/view/282461
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!