Transmisión vertical y horizontal de precios en el sub-sector ganado carne de bovino en México
El objetivo de este estudio fue analizar el comportamiento de la transmisión de precios en la venta de novillo en pie y de carne en canal, a lo largo de la cadena de producción y entre regiones separadas espacialmente, en los estados de Veracruz, Jalisco y Estado de México. Los datos utilizados fue...
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| Auteurs principaux: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Langue: | Inglês |
| Publié: |
Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
2022-10-01
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| Collection: | Ecosistemas y Recursos Agropecuarios |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://era.ujat.mx/index.php/rera/article/view/3307 |
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