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BIOHAZ scientific opinion on the equivalence of an alternative heat treatment process of feathers and down

Abstract The European Commission requested EFSA to provide a scientific opinion on the equivalence between the heat treatment process of feathers and down with dry heat to a temperature of 100°C for 30 min and the treatment set up in Commission Regulation (EU) No 142/2011, in terms of inactivation o...

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Principais autores: EFSA Panel on Biological Hazards (BIOHAZ), Ana Allende, Avelino Alvarez‐Ordóñez, Valeria Bortolaia, Sara Bover‐Cid, Wietske Dohmen, Laurent Guillier, Lieve Herman, Liesbeth Jacxsens, Lapo Mughini‐Gras, Maarten Nauta, Jakob Ottoson, Luisa Peixe, Fernando Perez‐Rodriguez, Panagiotis Skandamis, Elisabetta Suffredini, John Griffin, Pablo Fernández Escámez, Carolina Baptista, Sandra Correia, Alessandra De Cesare
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Wiley 2025-03-01
coleção:EFSA Journal
Assuntos:
Anelloviridae
animal by‐products
Circoviridae
down
dry heat treatment
Enterococcus faecalis
Acesso em linha:https://doi.org/10.2903/j.efsa.2025.9270
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