Comida, diversão e liberdade. Os tanguás de Campinas no final da escravidão.
Dispersos após a demolição do Mercado de Hortaliças de Campinas em 1885, muitos de seus comerciantes retomaram as atividades vendendo verduras, legumes e quitandas em estabelecimentos que ficaram conhecidos como tanguás. Situados no centro da cidade, os tanguás assumiram funções variadas, preocupand...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidade Estadual de Campinas
2013-04-01
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| coleção: | Urbana: Revista Eletrônica do Centro Interdisciplinar de Estudos da Cidade |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/urbana/article/view/8635233 |
| Tags: |
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