ИССЛЕДОВАНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ В ЭКСТРАКТАХ СЕМЯН БРОККОЛИ
Цель данной работы - исследование общего содержания фенольных соединений и флавоноидов в частности в экстрактах семян брокколи, полученных мацерацией с перемешиванием и ультразвуковой экстракцией. В качестве объекта исследования были использованы водно-этанольные экстракты семян брокколи, полученные...
Na minha lista:
| Principais autores: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Inglês |
| Udgivet: |
Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова
2022-09-01
|
| Serier: | Ползуновский вестник |
| Fag: | |
| Online adgang: | https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/253 |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
