Perfil eletroforético qualitativo das proteínas do leite de vacas submetidas a manejo aversivo

Foi avaliado o perfil eletroforético das caseínas do leite de 32 vacas, da raça Holandês, submetidas aos tratamentos de manejo aversivo (T1) e manejo não aversivo (T2), por um período de 24 dias. Ao final da fase experimental foram coletadas quatro amostras de leite, de cada tratamento, com posterio...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer

Principais autores:	Mônica Daiana de Paula Peters, Isabella Dias Barbosa Silveira, Camila Pegoraro, Carlos Eduardo da Silva Pedroso, Lívia Argoud Lourenço, Marcos Casagrande
Format:	Artigo
Sprog:	Inglês
Udgivet:	Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sul-Rio-Grandense 2012-09-01
Serier:	Revista Thema
Fag:	vaca leiteira comportamento caseína eletroforese diálise
Online adgang:	https://periodicos.ifsul.edu.br/index.php/thema/article/view/77
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!