Variasi pengolahan daya terima dan kandungan zat gizi keripik tempe rasa bawang
Soybeans (glycine max) are important food crops as vegetable protein sums in Indonesia. Tempe has a short shelf life and will immediately decompose during storage. P engolahan further in order to extend the shelf-life needs to be done. The research objective is to find out the acceptability, the nut...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | , , |
|---|---|
| বিন্যাস: | Artigo |
| ভাষা: | Inglês |
| প্রকাশিত: |
Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Aceh
2019-08-01
|
| মালা: | AcTion: Aceh Nutrition Journal |
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://ejournal.poltekkesaceh.ac.id/index.php/an/article/view/108 |
| ট্যাগগুলো: |
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
