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DIGESTIBILIDADE DO AMIDO E DISPONIBILIDADE DE Ca e P EM ALIMENTOS ENERGÉTICOS EXTRUSADOS PARA A TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus)

O coeficiente de digestibilidade aparente (CDA) do amido e a disponibilidade aparente do cálcio (Ca) e fósforo (P) de cinco alimentos energéticos (milho, farelo de trigo, quirera de arroz, farelo de arroz e sorgo) foram avaliados para a tilápia do Nilo. O óxido de crômio-III foi utilizado como indic...

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Main Authors: Igo Gomes Guimaraes, Luiz Edivaldo Pezzato, Margarida Maria Barros, Leonardo Tachibana, Rosangela do Nascimento Fernandes
Format: Artigo
Language:Inglês
Published: Universidade Federal de Goiás 2011-09-01
Series:Ciência Animal Brasileira
Subjects:
amido
CDA
extrusão
minerais
tilápia
Online Access:https://revistas.ufg.br/vet/article/view/4483
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