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Componentes de carcaça e composição de alguns cortes de cordeiros Texel x Bergamácia, Texel x Santa Inês e Santa Inês puros, terminados em confinamento, com casca de café como parte da dieta Carcass components and composition of some cuts of Texel x Bergamácia, Texel x Santa Inês and Santa Inês lambs, finished in fedlot with coffee hull as part of the diet

Trinta e seis cordeiros, 12 cruzas Texel x Bergamácia (TB), 12 cruzas Texel x Santa Inês (TS) e 12 puros Santa Inês (SI), foram confinados individualmente, por um período de 50 dias. Cada grupo genético consistiu de seis machos inteiros e seis fêmeas, recebendo três diferentes dietas experimentais:...

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Bibliografske podrobnosti
Principais autores: Iraides Ferreira Furusho-Garcia, Juan Ramón Olalquiaga Perez, Júlio César Teixeira
Format: Artigo
Jezik:Inglês
Izdano: Sociedade Brasileira de Zootecnia 2003-12-01
Serija:Revista Brasileira de Zootecnia
Teme:
Online dostop:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982003000800025
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