Functional processing enhances hepatic targeting: the OAT2/MRP2 mechanism of vinegar-processed Cyperi Rhizoma

Processing techniques play a critical role in modifying the bioavailability of botanical ingredients. Traditional processing theory suggests that vinegar processing enhances the hepatic-targeting effects of Cyperi Rhizoma (CR), a botanical used in functional foods and traditional medicine. However,...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Những tác giả chính:	Gui Xu, Yang Chen, Shiru Jiang, Shuo Zhang, Xiutong Ge, Fan Zhang, Hui Gao
Định dạng:	Artigo
Ngôn ngữ:	Inglês
Được phát hành:	Frontiers Media S.A. 2026-05-01
Loạt:	Frontiers in Nutrition
Những chủ đề:	cyperotundone Cyperus rotundus functional food liver-targeting mechanism organic anion transporter
Truy cập trực tuyến:	https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2026.1821870/full
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!