Morfología de la planta y características de rendimiento y calidad de almidón de sagú
El sagú Maranta arundinacea es una Marantaceae cuyo rizoma es utilizado en algunas zonas de Colombia para la elaboración de productos destinados a la alimentación humana. No obstante, el conocimiento agronómico de este cultivo es limitado. En este trabajo se estudiaron varios métodos de propagación,...
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| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Universidad Nacional de Colombia
2010-07-01
|
| coleção: | Acta Agronómica |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-28122010000300013&lng=en&tlng=en |
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