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Pensar el alimento: experiencia de investigación creación participativa como medio de transformación comunitaria

El siguiente trabajo presenta una experiencia de investigación creación entre mujeres trabajadoras de un comedor y huerta comunitarios de un barrio vulnerable de la ciudad de Córdoba Capital (Argentina). Específicamente, propone analizar cómo los aspectos metodológicos empleados permitieron el desa...

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Бібліографічні деталі
Автори: Ana Elizabeth de la Horra, Judith Betsabé Grill
Формат: Artigo
Мова:Inglês
Опубліковано: Universidad de Caldas 2023-06-01
Серія:Kepes
Предмети:
Онлайн доступ:https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/kepes/article/view/8044
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