Das virtudes da ardência: uso e disseminação dos frutos de Capsicum nos séculos XVI e XVII
A partir do século XV, observa-se, em escala global, a disseminação do cultivo, da comercialização e do uso de muitos vegetais. Apesar de a historiografia dispor de um razoável volume de estudos publicados sobre as especiarias do Oriente, bem como sobre o impacto econômico destas no Renascimento, ai...
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| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
MCTI/Museu Paraense Emílio Goeldi
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| coleção: | Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi. Ciências Humanas |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1981-81222013000100004&lng=en&tlng=en |
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