Quartz Crystal Microbalance Genosensing of <i>Brettanomyces bruxellensis</i> Yeast in Wine Using a Rapid and Efficient <i>Drop and Collect</i> Protocol

A miniaturized quartz crystal microbalance (QCM) genosensor is proposed for sensitive and real-time detection of short ssDNA sequences (53 bp) or DNA extracted from <i>Brettanomyces bruxellensis</i> (Brett) yeast cells. The presence of Brett yeast causes a depreciation of the quality of aged fine wi...

முழு விளக்கம்

நூற்பட்டியல் விவரங்கள்

முதன்மை ஆசிரியர்கள்:	Simone Poggesi, Lan Zhou, Giuliocesare Casari Bariani, Rakesh Mittapalli, Marisa Manzano, Rodica Elena Ionescu
வடிவம்:	Artigo
மொழி:	Inglês
வெளியிடப்பட்டது:	MDPI AG 2021-05-01
தொடர்:	Crystals
பொருள்கள்:	quartz crystal microbalance multi-TEMs patterned crystal genosensing <i>Brettanomyces bruxellensis</i> <i>drop and collect</i> protocol
ஆன்லைன் அணுகல்:	https://www.mdpi.com/2073-4352/11/5/562
குறிச்சொற்கள்:	குறிச்சொல்லை சேர்க்கவும் டாக்‌ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!