Carotenoid content and deposition efficiency in yolks of laying hens fed with dent corn hybrids differing in grain hardness and processing

ABSTRACT: Yolk carotenoid profile reflects the hen diet when corn grain is the only source of carotenoids, but corn origin and processing may affect carotenoid utilization. In the present study, 2 commercial dent corn hybrids differing in grain hardness (soft- and hard-type) were dried at low (40°C)...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Những tác giả chính:	Dora Zurak, Zlatko Svečnjak, Veronika Gunjević, Goran Kiš, Zlatko Janječić, Vasil Pirgozliev, Darko Grbeša, Kristina Kljak
Định dạng:	Artigo
Ngôn ngữ:	Inglês
Được phát hành:	Elsevier 2024-06-01
Loạt:	Poultry Science
Những chủ đề:	corn hybrid grain hardness carotenoids egg yolk laying hen
Truy cập trực tuyến:	http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0032579124003316
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!