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Cacau e chocolate: dos hieroglifos à cozinha ocidentel

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Antonio Porro
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Universidade de São Paulo, Museu Paulista 1997-01-01
coleção:Anais do Museu Paulista: História e Cultura Material
Acesso em linha:http://www.revistas.usp.br/anaismp/article/view/5357
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