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Radiação gama na conservação de caqui 'Giombo', destanizado e frigoarmazenado

O caqui apresenta uma safra curta, sendo necessário estender seu período de comercialização utilizando técnicas adequadas de armazenamento. O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso da radiação gama na qualidade pós-colheita de caquis 'Giombo' destanizados. Frutos colhidos meio-maduros e com aprox...

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מידע ביבליוגרפי
Principais autores: Rogério Lopes Vieites, Nagela Farias Magave Picanço, Érica Regina Daiuto
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: Sociedade Brasileira de Fruticultura 2012-09-01
סדרה:Revista Brasileira de Fruticultura
נושאים:
גישה מקוונת:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452012000300010&lng=en&tlng=en
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