تحلیل چالشهای تولید زعفران از دیدگاه زعفرانکاران شهرستان مشهد
زعفران بهعنوان یکی از محصولات صادراتی و سودآور با چالشهای زیادی در مراحل مختلف تولید، فرآوری و بازاریابی روبرو است. این مطالعه با هدف بررسی چالشهای تولید زعفران از دیدگان زعفرانکاران در شهرستان مشهد انجام شد. جامعۀ اماری این مطالعه شامل تمامی تولیدکنندگان زعفران در این شهرستان بود که 192 نفر از...
Gardado en:
| Principais autores: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Persa |
| Publicado: |
University of Birjand
2021-08-01
|
| Series: | نشریه پژوهشهای زعفران |
| Assuntos: | |
| Acceso en liña: | https://jsr.birjand.ac.ir/article_1829_3237dc09d7387262bf94e4f2b47bf8b9.pdf |
| Tags: |
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|