Zitate
APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Cota, M. E., & Salazar, E. J. (2024). Acceptability of Tortillas and Tamales Made with Nixtamalized Corn with Germinated Chia Flour. MDPI AG.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Cota, María Eunice, und Elsa Julieta Salazar. Acceptability of Tortillas and Tamales Made with Nixtamalized Corn with Germinated Chia Flour. MDPI AG, 2024.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Cota, María Eunice, und Elsa Julieta Salazar. Acceptability of Tortillas and Tamales Made with Nixtamalized Corn with Germinated Chia Flour. MDPI AG, 2024.
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