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Turnover de carbono nos tecidos de frangos de corte em diferentes fases de crescimento

Este trabalho objetivou determinar o turnover do carbono no Pectoralis major, quilha, tíbia e fígado de frangos de corte em seus diferentes períodos de crescimento, utilizando a técnica dos isótopos estáveis. Foram utilizados 216 pintos de corte, machos, Cobb. O delineamento experimental foi inteira...

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Autori principali: Carlos Ducatti, Mariela Akie Okino Mituo, Juliana Célia Denadai, Marcela Buosi Martins, Cibele Regina de Souza-Kruliski, Vanessa Cristina Pelícia, José Roberto Sartori
Natura: Artigo
Lingua:Inglês
Pubblicazione: Universidade Federal de Santa Maria 2014-01-01
Serie:Ciência Rural
Soggetti:
Accesso online:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782014000801472&lng=en&tlng=en
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