PRIORITAS DAN STRATEGI PENANGANAN RISIKO PRODUKSI PADA INDUSTRI TAHU DI KABUPATEN GROBOGAN
Proses pembuatan tahu yang lebih rumit dan memiliki tingkat kegagalan yang lebih tinggi dibanding tempe. Namun laba kotor usaha pembuatan tahu yang lebih rendah daripada tempe membuat industri tahu menarik untuk diteliti. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat risiko dan prioritas penan...
Na minha lista:
| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Universitas Muhammadiyah Purwokerto
2020-07-01
|
| coleção: | Agritech |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://jurnalnasional.ump.ac.id/index.php/AGRITECH/article/view/7504 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|