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Presença de Staphylococcus spp. produtores de enterotoxinas e da toxina da síndrome do choque tóxico em manipuladores de queijo de cabra Presence of Staphylococcus strains producer of enterotoxins and toxic shock toxin syndrome isolated from goat's cheese handlers

Agruparam-se 167 cepas de Staphylococcus, isoladas de diferentes sítios (fossas nasais, orofaringe, palma das mãos e leitos subungueais), de dois manipuladores de queijos de leite de cabra, em pools (45), de acordo com a similaridade da espécie e o local de origem, e testou-se o seu potencial de pro...

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Bibliografiske detaljer
Principais autores: L.S. Rapini, M.M.O.P. Cerqueira, L.S. Carmo, J.F. Veras, M.R. Souza
Format: Artigo
Sprog:Inglês
Udgivet: Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária 2005-12-01
Serier:Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
Fag:
Online adgang:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352005000600019
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