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Mercados alimentares utilizados por agricultores familiares agroecologistas na região do Alto Uruguai, no Rio Grande do Sul

O presente estudo procura identificar os mercados e classificar os canais de comercialização utilizados pela Associação Regional de Cooperação e Agroecologia (ECOTERRA) localizada na região Alto Uruguai no Rio Grande do Sul. Como método de investigação, foi adotada uma metodologia do tipo explorató...

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Autori principali: Carina Correia De Moraes, Zenicléia Angelita Deggerone
Natura: Artigo
Lingua:Português
Pubblicazione: FACCAT - Faculdades Integradas de Taquara/RS 2025-09-01
Serie:Colóquio
Accesso online:https://seer.faccat.br/index.php/coloquio/article/view/3705
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