কিউআর কোড

Health Promoting Properties of Cereal Vinegars

Vinegar has been used for its health promoting properties since antiquity. Nowadays, these properties are investigated, scientifically documented, and highlighted. The health benefits of vinegar have been associated with the presence of a variety of bioactive components such as acetic acid and other...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: Panagiotis Kandylis, Argyro Bekatorou, Dimitra Dimitrellou, Iris Plioni, Kanella Giannopoulou
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: MDPI AG 2021-02-01
মালা:Foods
বিষয়গুলি:
cereal vinegars
health properties
bioactive components
antioxidant
antimicrobial
antidiabetic
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://www.mdpi.com/2304-8158/10/2/344
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

অনুরূপ উপাদানগুলি