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Diferencias en el gasto alimentario según características socioeconómicas y de seguridad alimentaria y nutricional en hogares de Medellín

Antecedentes: la proporción de gasto alimentario en el hogar con respecto al gasto total es un indicador inverso del bienestar. Objetivo: analizar las diferencias en la proporción de gasto alimentario en los hogares de Medellín según características socioeconómicas y clasificación de seguridad alime...

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Bibliografiske detaljer
Principais autores: Beatriz Elena Gil Gil, Hugo Melgar Quiñonez, Martha Cecilia Álvarez Uribe, Alejandro Estrada Restrepo
Format: Artigo
Sprog:Espanhol
Udgivet: Universidad de Antioquía 2017-06-01
Serier:Perspectivas en Nutrición Humana
Fag:
Online adgang:http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/328914
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