Les pêches artisanales au cœur des systèmes halio-alimentaires durables
The aim of this contribution consists in showing how small-scale fishery systems take part in the construction of a food safety and more largely fall under a fishing sustainable development. From general reflexions and French experiments, we initially minimize the marginal small-scale fishery place...
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| Principais autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Éditions en environnement VertigO
2014-05-01
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| coleção: | VertigO |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://journals.openedition.org/vertigo/14901 |
| Tags: |
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