Innovación tecnológica en el proceso de alimentos para ganado bovino en el departamento de La Guajira
El objetivo de la investigación es analizar la innovación tecnológica en el proceso de alimentos para bovinos en el departamento de La Guajira, tomando como materia prima la Trupia y Algarrobilla; se fundamenta en las teorías sobre la historia económica, reseñada por Gómez (2013), Costa (2006), OCDE...
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| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Universidad de La Guajira
2017-06-01
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| coleção: | Ciencia e Ingeniería |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://revistas.uniguajira.edu.co/rev/index.php/cei/article/view/818 |
| Tags: |
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