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Principais fungos e micotoxinas em grãos de milho e suas consequências

O milho é uma das culturas mais importantes no mundo, utilizada extensivamente para alimentação animal e consumo humano, no entanto, são susceptíveis à contaminação por micotoxinas. Esses compostos são produzidos por cepas toxigênicas de fungos e podem estar presentes no solo, na água, ou transporta...

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Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Principais autores: Isabele Prestes, Liliana Rocha, Karen Nuñez, Nathália Silva
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado: Universidad Nacional de Trujillo 2019-12-01
Series:Scientia Agropecuaria
Assuntos:
Acceso en liña:https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/2662
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