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PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DOS FRUTOS DE ESPÉCIES DE Physalis CULTIVADAS NO SEMIÁRIDO BAIANO

Physalis pertence à família Solanaceae e apresenta frutos com sabor adocicado que podem ser consumidos in natura ou processado. No Brasil apenas a Physalis peruviana é comercializada, sendo necessárias pesquisas para estimular o cultivo de outras espécies promissoras pertencentes ao gênero. O objeti...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Tamara Torres Tanan, Marilza Neves do Nascimento, Romeu da Silva Leite
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: University of Western Sao Paulo, UNOESTE 2019-01-01
coleção:Colloquium Agrariae
Assuntos:
Acesso em linha:http://journal.unoeste.br/index.php/ca/article/view/1828
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