Visión mundial del consumo de aguacate o palta
El presente trabajo esboza una visión mundial sobre la tendencia, en la década de los noventa, del consumo de aguacate o palta. La conclusión a la que se llega es que no hay un mercado único o global en el consumo agroalimentario al nivel mundial (frutas, vegetales, carne, leche, queso, yogur, vino,...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Inglês |
| Udgivet: |
Universidad de Los Andes (ULA), Centro de Investigaciones Agroalimentarias
2002-01-01
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| Serier: | Agroalimentaria |
| Fag: | |
| Online adgang: | http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1316-03542002000100004&lng=en&tlng=en |
| Tags: |
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