Grain and Leaf Anthocyanin Concentration Varies among Purple Rice Varieties and Growing Condition in Aerated and Flooded Soil

Anthocyanins are a group of pigments responsible for the red-blue color in plant parts, and have potential for health benefits and pharmaceutical ingredients. To evaluate whether anthocyanin concentrations in five purple rice varieties could be varied by water condition, plants were grown in waterlo...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ

Հիմնական հեղինակներ:	Pennapa Jaksomsak, Sawika Konseang, Bernard Dell, Hatem Rouached, Chanakan Prom-u-thai
Ձևաչափ:	Artigo
Լեզու:	Inglês
Հրապարակվել է:	MDPI AG 2022-11-01
Շարք:	Molecules
Խորագրեր:	purple rice grain water management health benefit pigmented rice
Առցանց հասանելիություն:	https://www.mdpi.com/1420-3049/27/23/8355
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!