Phenotypic and Genomic Analysis of Antimicrobial Resistance in <i>Escherichia coli</i> Isolated from Food-Transport Containers Used in Institutional Catering

<b>Background</b>: Public catering is an underexplored One Health interface where structurally complex food-transport equipment may sustain reservoirs of antimicrobial-resistant bacteria. We investigated <i>Escherichia coli</i> from reusable institutional catering food-transport containers, focusing...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny

Główni autorzy:	Levente Hunor Husz, Gergely Álmos Tornyos, Eszter Kaszab, Enikő Fehér, András Bittsánszky, András József Tóth, Miklós Süth, Ákos Jerzsele, Ádám Kerek
Format:	Artigo
Język:	Inglês
Wydane:	MDPI AG 2026-03-01
Seria:	Antibiotics
Hasła przedmiotowe:	antimicrobial resistance <i>Escherichia coli</i> public catering food-transport containers minimum inhibitory concentration whole-genome sequencing
Dostęp online:	https://www.mdpi.com/2079-6382/15/4/358
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!