Penerapan Mesin Pemarut Singkong untuk Meningkatkan Produktivitas Usaha Makanan Tradisional “Gebleg” di Kota Magelang

Kampung Meteseh Jayengan terletak di Kecamatan Magelang Tengah Kota Magelang, yang berlokasi sekitar 3,5 Km dari pusat kota Magelang. Sebagian besar warga masyarakat kampung Meteseh Jayengan, Kelurahan Magelang memiliki usaha produksi makanan tradisional. Sebagian besar proses produksi jajanan tradi...

ver descrição completa

Detalhes bibliográficos

Principais autores:	Rany Puspita Dewi, Sri Hastuti, Herru Santosa Budiono
Formato:	Artigo
Idioma:	Indonésio
Publicado em:	Muhammadiyah University Press 2021-03-01
Colecção:	Warta LPM
Assuntos:	cassava grate machine, traditional food, productivity, magelang
Acesso em linha:	https://journals.ums.ac.id/index.php/warta/article/view/12617
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!