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Filmes de polpa de banana produzidos por batelada: propriedades mecânicas e coloração

Polpa de bananas sobremaduras e impróprias ao consumo foram utilizadas como matéria-prima para a elaboração de formulações para o processamento de filmes biodegradáveis. Os filmes foram obtidos fazendo uso de uma máquina semi-industrial de laminação plástica da Mathis no modo batelada. Pequenas adiç...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Milena dos Reis Martelli, Taís Téo de Barros, Odilio Benedito Garrido Assis
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Associação Brasileira de Polímeros 2014-01-01
coleção:Polímeros
Assuntos:
Acesso em linha:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-14282014000100021&lng=en&tlng=en
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