Biohydrogen, Volatile Fatty Acids, and Biomethane from Mezcal Vinasses—A Dark Fermentation Process Evaluation

Mezcal is a drink made in Mexico, the production of which generates vinasses with a high content of organic matter (OM) that is not utilized. However, these residues have the potential to be drawn upon in dark fermentation (DF) processes to obtain biogas rich in biohydrogen, biomethane, and volatile...

תיאור מלא

מידע ביבליוגרפי

Principais autores:	Sergio A. Díaz-Barajas, Iván Moreno-Andrade, Edson B. Estrada-Arriaga, Liliana García-Sánchez, Marco A. Garzón-Zúñiga
פורמט:	Artigo
שפה:	Inglês
יצא לאור:	MDPI AG 2024-04-01
סדרה:	Fermentation
נושאים:	mezcal vinasses vinasses revalorization dark fermentation biogas biohydrogen
גישה מקוונת:	https://www.mdpi.com/2311-5637/10/4/217
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!