Ratiometric Fluorescent Probes Based on Isosteviol with Identification of Maleic Acid in Starchy Foods
The rigid saddle-shaped framework of isosteviol provides a unique host–guest recognition cavity. For the first time, we have utilized isosteviol to construct fluorescent probes 4 and 5, achieving highly selective recognition of maleic acid and fumaric acid. The experimental results indicated that ne...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
MDPI AG
2025-04-01
|
| Loạt: | Foods |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://www.mdpi.com/2304-8158/14/9/1541 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|