কিউআর কোড

Preliminary Studies on the Biosynthesis of Microbial Inulinase by <i>Aspergillus niger</i> ICCF 92

Modern diets are high in fructans, which may lead to abdominal discomfort, particularly in sensitive individuals. Microbial inulinase, an enzyme that hydrolyzes inulin into fructose and fructo-oligosaccharides (FOS), has significant prebiotic potential and may contribute to the prevention of metabol...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: Mariana Gratiela Vladu, Mihaela Carmen Eremia, Dana Maria Miu, Gabriela Valeria Savoiu, Maria Monica Petrescu
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: MDPI AG 2025-11-01
মালা:Chemistry Proceedings
বিষয়গুলি:
inulinase
<i>Aspergillus niger</i>
protein quantification
enzyme activity
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://www.mdpi.com/2673-4583/18/1/48
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

অনুরূপ উপাদানগুলি