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Características físicas de grãos de feijão-fava rajada (Phaseolus lunatus L.)

O conhecimento das propriedades físicas dos produtos agrícolas apresenta um relevante papel no estudo dos processos industriais de colheita e pós-colheita, visando obter melhores condições de dimensionamento de equipamentos e armazenamento. Assim, o presente trabalho tem como objetivo avaliar os efe...

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Dades bibliogràfiques
Autors principals: Daniel Casimiro da Silveira, Ana Carolina Nóbrega Leite, Newton Carlos Santos, Josivanda Palmeira Gomes
Format: Artigo
Idioma:Inglês
Publicat: Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas (GVAA) 2019-10-01
Col·lecció:Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável
Matèries:
Accés en línia:https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/6811
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