Ultrasound-Assisted Extraction and Analysis of Antioxidation and Hypolipidemia Activities of Polysaccharides from Lilium brownii var. viridulum

Lilium brownii var. viridulum is one of the main traditional edible and medicinal lily in China. This study aimed to explore the extraction technology, physicochemical properties and functional activity of polysaccharide from Lilium brownii var. viridulum, used Lilium brownii var. viridulum scales a...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny

Główni autorzy:	Weizhen WANG, Panpan YANG, Yongrui TI, Yuchao TANG, Leifeng XU, Xuewei WU, Zihan SONG, Jun MING
Format:	Artigo
Język:	Chinês
Wydane:	The editorial department of Science and Technology of Food Industry 2023-09-01
Seria:	Shipin gongye ke-ji
Hasła przedmiotowe:	lilium brownii var. viridulum polysaccharide orhogonal design antioxidant activity pancreatic lipase
Dostęp online:	http://www.spgykj.com/cn/article/doi/10.13386/j.issn1002-0306.2022100237
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!