Código QR (código de barras bidimensional)

PENGARUH PROPORSI JAGUNG DAN KACANG MERAH SERTA SUBSTITUSI BEKATUL TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK KIMIA FLAKES

Dewasa ini, pola konsumsi pangan masyarakat telah mengalami perubahan, dimana cenderung menuntut kepraktisan tanpa mengurangi pemenuhan kebutuhan gizi. Oleh karenanya dibuatlah flake yang dapat menunjang pola hidup masa kini sekaligus memanfaatkan produk pertanian yang dimiliki Indonesia. Jagung yan...

Fuld beskrivelse

Na minha lista:
Principais autores: Rikhardo Atmaka Permana, Widya Dwi Rukmi Putri
Format: Artigo
Sprog:Inglês
Udgivet: Universitas Brawijaya, Department of Food Science and Biotechnology, Agricultural Technology Faculty 2014-06-01
Serier:Jurnal Pangan dan Agroindustri
Fag:
bekatul
flake
jagung
kacang merah
Online adgang:https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/194
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker