Determinação da atividade respiratória (CO2) em frutos de Juazeiro colhidos em cinco estádios de maturação
<p>O Juazeiro (<em>Ziziphus joazeiro</em> Mart.) é uma planta de destaque em meio às condições adversas da Caatinga, com fruto pequeno, carnoso, polpa branca, doce e muito perecível. Tais condições induzem os frutos a uma elevada taxa de respiração e, portanto, interferem no seu amadurecimento. Dess...
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| Autori principali: | , , , , , |
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| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Inglês |
| Pubblicazione: |
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba
2020-11-01
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| Serie: | Revista Principia |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/4232 |
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