Au@Ag-labeled SERS lateral flow assay for highly sensitive detection of allergens in milk
Casein and α-lactalbumin (α-LA) are the main allergens in cow's milk, which can affect the skin, respiratory system, and gastrointestinal tract, even cause anaphylactic shock. Developing a rapid and sensitive detection method of casein and α-LA is still pursued. Herein, a surface-enhanced Raman scat...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակներ: | , , , , , , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Artigo |
| Լեզու: | Inglês |
| Հրապարակվել է: |
Tsinghua University Press
2023-05-01
|
| Շարք: | Food Science and Human Wellness |
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2213453022002142 |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|