Diversifikasi dan Diferensiasi Pola Konsumsi Pangan Lokal di Desa Bleberan Playen

Abstrak. Diversifikasi pangan merupakan salah satu bentuk upaya manusia untuk menganekaragamkan ketersedian pangan. Namun, pada kenyataan tidak semua manusia mampu melakukan diversifikasi pangan, sehingga terjadilah diferensiasi pola konsumsi pangan. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk meng...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Sudrajat Sudrajat
Format:	Artigo
Language:	Indonésio
Published:	Universitas Gadjah Mada 2023-09-01
Series:	Majalah Geografi Indonesia
Subjects:	diversifikasi, diferensiasi, pangan, konsumsi, rumahtangga tani
Online Access:	https://journal.ugm.ac.id/mgi/article/view/78188
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!