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Cultura alimentar digital, poder e a vida cotidiana

Comida e cultura digital estão mutuamente implicadas nos processos contemporâneos da produção de conhecimento e da contestação de poder ao redor do mundo. Nossa introdução e os artigos nesta edição especial do European Journal of Cultural Studies buscam traçar distinções, paralelos e sobreposições e...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Zeena Feldman, Michael K. Goodman
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP) 2023-08-01
Colecção:Cadernos de Campo
Assuntos:
Acesso em linha:https://periodicos.fclar.unesp.br/cadernos/article/view/18358/16440
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