Unjuk Kinerja Alat Pasteurisasi pada Proses Pasteurisasi Madu: Studi Kasus PT Kembang Joyo Sriwijaya

One of the post-harvest honey processing processes is the pasteurization process. Pasteurization is the initial stage of honey processing before evaporation. The high demand for honey in Indonesia requires that honey producing companies must use pasteurization tools with large capacities and do not...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلفون الرئيسيون:	Sasongko Aji Wibowo, Anang Lastriyanto, Erwan Erwan, Firman Jaya, Jati Batoro
التنسيق:	Artigo
اللغة:	Indonésio
منشور في:	Universitas Muhammadiyah Yogyakarta 2021-04-01
سلاسل:	Quantum Teknika
الموضوعات:	honey, pasteurization, penetration, performance.
الوصول للمادة أونلاين:	https://journal.umy.ac.id/index.php/qt/article/view/10835
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!