Mã QR

Safety of Acheta domesticus powder as a Novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283

Abstract Following a request from the European Commission, the EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA) was asked to deliver an opinion on Acheta (A.) domesticus powder as a novel food (NF) pursuant to Regulation (EU) 2015/2283. The main components of the NF are protein, fat and...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Những tác giả chính: EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA), Dominique Turck, Torsten Bohn, Jacqueline Castenmiller, Stefaan De Henauw, Karen Ildico Hirsch‐Ernst, Alexandre Maciuk, Inge Mangelsdorf, Harry J. McArdle, Androniki Naska, Kristina Pentieva, Alfonso Siani, Frank Thies, Sophia Tsabouri, Marco Vinceti, Margarita Aguilera‐Gómez, Francesco Cubadda, Thomas Frenzel, Marina Heinonen, Miguel Prieto Maradona, Monika Neuhäuser‐Berthold, Alexandros Siskos, Morten Poulsen, Josef Rudolf Schlatter, Henk vanLoveren, Domenico Azzollini, Helle Katrine Knutsen
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Wiley 2024-07-01
Loạt:EFSA Journal
Những chủ đề:
Acheta domesticus
food safety
house cricket
insect powder
novel food
Truy cập trực tuyến:https://doi.org/10.2903/j.efsa.2024.8919
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự